DIRECTOR/A - GERENTE

Publicada: miércoles, 11 de enero de 2023

Fecha fin inscripciones
La fecha de finalización de admisión de solicitudes para esta oferta es lunes, 30 de enero de 2023
La oferta está actualmente en proceso.

Fecha inicio inscripciones


11/01/2023

Fecha fin inscripciones


30/01/2023

Código


CA/0002/23

Descripción


Se busca Gerente para restaurante en Conil

Vacantes


1

Buscamos a un Director/Gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos del negocio.


FUNCIONES:
- Control de ventas y desarrollo de planes de acción para consecución del incremento del tique medio.
- Control de la cuenta de explotación: coste de producto, coste de personal, etc.
- Control de mantenimiento: equipos, instalaciones, etc.
- Gestión de los recursos humanos: selección, integración, formación, evaluación y motivación.
- Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
- Comprobar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos.
- Resolución de problemas con clientes y empleados.

REQUISITOS:
- Estudios: Ciclo formativo de grado superior en Hostelería y Turismo.
- Experiencia demostrable mínimo de 3 años trabajando como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hospitalidad o puesto similar.
- Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Responsabilidad y honestidad.
- Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales.
- Imprescindible residente en: Provincia puesto vacante.
- Imprescindible manejo de idiomas. Preferiblemente ingles.

Localidad, Provincia


CONIL DE LA FRONTERA, Cádiz

Nivel Formativo y Académico mínimo


Enseñanzas de grado medio de formación profesional específica

Permisos de Conducir


No se requiere ningún permiso.

Se requiere vehículo propio


No

Idiomas


Idioma Nivel Lectura Nivel Escritura Nivel Hablado
Inglés Medio Medio Medio

Ocupaciones


Directores y Gerentes

Ámbitos de selección de candidatos/as


Local

Duración contrato


Indefinido

Tipo de Jornada


Completa

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